Семейный мясной пирог с сыром и овощами за 40 минут: вкусный рецепт

Поділитися сюжетом
Семейный мясной пирог с сыром и овощами за 40 минут: вкусный рецепт

Фудэксперт Светлана Левицкая и авторка кулинарного блога в Инстаграм рассказала, как быстро сделать сытный мясной пирог.

Для приготовления вкусного и сытного пирога с мясом, овощами и сыром подготовьте простые ингредиенты и следуйте рецепту. Этот пирог порадует насыщенным вкусом и идеально подойдет для семейного ужина.

Ингредиенты для начинки:

  • Луковица – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Морковь – 1 шт.
  • Помидоры – 250 г (можно использовать замороженные или консервированные)
  • Говяжий фарш – 500 г
  • Сыр моцарелла или сулугуни – 200 г
  • Растительное масло – 1 ст.л.
  • Соль, перец, пряные травы (тимьян, орегано)

Мелко нарежьте лук и чеснок, пассеруйте их на ложке растительного масла до мягкости. Добавьте тертую морковь и нарезанные кубиками помидоры, тушите смесь до выпаривания лишней жидкости. Введите говяжий фарш, приправьте солью, перцем и специями, продолжайте тушить. Затем снимите с огня и оставьте начинку остывать.

Ингредиенты для теста:

  • Яйца – 6 шт.
  • Йогурт – 400 г
  • Мука – 300 г (подойдет кукурузная или любая другая)
  • Разрыхлитель – 3 ч.л.
  • Соль – щепотка

Смешайте все ингредиенты для теста до однородности. Форму для запекания смажьте маслом, вылейте половину теста в форму. Выложите сверху мясную начинку, посыпьте тертым сыром, затем залейте оставшимся тестом.

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут до румяной корочки. Готовый пирог можно нарезать на порции и подавать теплым.

Рецепт легкого пирога на йогурте от победительницы "Мастер Шеф": очень просто и вкусно.

Вместо котлет: рецепт картофельных дерунов с курицей.

Вкусно, как в ресторане: рецепт популярного итальянского салата из помидоров.

Джерело: politeka.net
Верховна Рада ухвалила закон: які нововведення готуються в армії
"Нафтогаз" попередив українців про опалення: відомо, що потрібно зробити перед включенням тепла в оселі
​Онук та дід з Одеси налагодили міжнародний наркотрафік у дитячих іграшках
Кличко: Столиця підготувала до зими 550 одиниць снігоприбиральної техніки та зробила запаси солі і піску
У РНБО відреагували на фейк z-пропаганди про масовані ракетні удари
За "уламками" по НПЗ у Саратові стоїть Головне управління розвідки
Відпочинь від Dota 2, адже студія Blizzard готується до анонсу ремастера Warcraft II
Масована нічна атака по Одесі: є жертви та поранені, моторошні кадри
Як можуть змінитися комунальні платіжки у 2025 році
"Укрзалізниця" оскандалилась через російську мову
Переломний момент: Генсек НАТО розповів, чому війська КНДР у Європі змінюють правила гри
Донька Маска через перемогу Трампа ухвалила важливе життєве рішення
Мільйонні борги спонукають до підвищення тарифів: вода з крана може стати дорогим задоволенням
Фіксував розміщення військових об'єктів: ТЦКшник зливав росіянам позиції ЗСУ
​Війська РФ атакують ЗСУ хімічними боєприпасами: за жовтень було понад 320 випадків
Новий уряд Трампа: нардеп дізнався, чи говорить Вайлз щось про Україну
І заощадите, і коханого вразите: романтичний рамен за 30 гривень від Ектора Хіменеса-Браво
Прокотився на той світ: нові подробиці ліквідації в Україні генерала РФ Клименка
"Не повідомив про низку важливих деталей": в Одеському ТЦК відповіли на слова Стерненка
Їм не місце не в ТЦК: експерт вказав, ким мають працювати ветерани
Масштабна атака по житлових будинках, багато загиблих та поранених: фото трагічної ночі
​"Музику в Олешках замовляємо ми": ЗСУ успішно провели операцію, увімкнувши Гімн України в тимчасово окупованому місті
Ваш квиток – ваш помічник: 10 безкоштовних бонусів для пасажирів "Укрзалізниці"
Отримають не всі: у Резерв+ помітили проблему з відстрочкою для багатодітних батьків
"Серце розривається…": депутат Київської облради показав фото родини, яку в Запоріжжі вбила Росія
"ПриватБанк" не може зупинити масову крадіжку грошей з рахунків українців через американські компанії
"Не знаю, як у них совісті вистачає": працівник ТЦК різко висловився про чоловіків, які ховаються від мобілізації
​Україна отримає для випробувань ракети ППО естонської оборонної компанії
У Кремлі намагаються перезавантажити відносини РФ і США на своїх умовах
Пільги на комуналку для військових: які треба документи та куди звертатись
Hogwarts Legacy 2 стане частиною єдиного всесвіту з новим серіалом про Поттера від HBO
Це катастрофа: мости в Києві потребують термінового ремонту, подробиці
Сучасним школярам загрожує освітня катастрофа: навіть ручку в руках не втримають
Українські бійці показали, як знищили "танк-сарай" окупантів
У лавах ТЦК на Волині виявили російського "крота"
Штрафи на 68 тисяч: в Україні пропонують карати через домашніх улюбленців
​На честь ГУР в Одеській області перейменували село
Микола Стефанчук, брат спікера Ради, оформив пенсію з інвалідності через відому Хмельницьку МСЕК
Росіяни запустили по Україні "Іскандер" та понад 90 ударних дронів
Бригада "Рубіж" додала "екстриму" російським штурмовикам на багі