Лініві слойки за 5 хвилин: як приготувати легкий перекус без зусиль

Авторка кулінарного блогу та фудблогер Валерія Велігура розповіла у соціальній мережі, як зробити солодкі ліниві слойки.

Для тих, хто цінує смачні та швидкі десерти, ці ліниві слойки готуються всього за 5 хвилин, а результат вас приємно здивує. У поєднанні з освіжаючим кокосовим мілкшейком ця страва стане чудовим завершенням будь-якого дня.

Інгредієнти для шарів (на 8 штук):

• 6 аркушів тесту філо
• 60 г вершкового масла
• 600 г кисломолочного сиру
• Фрукти або ягоди до смаку
• Мед, цукор, сироп або цукрозамінник

Інгредієнти для милкшейка (на 2 порції):

• 1 банан
• 2 жмені свіжих або заморожених ягід
• 200 г начинки
• 400 мл кокосового напою

Приготування:

Слойки:

Розморозьте тісто філо і покладіть по 3 листи один на одного, змащуючи між ними розтопленим вершковим маслом. Розріжте їх на 4 частини.

Посипте шматочки тіста кисломолочним сиром і додайте фрукти чи ягоди. Сформуйте шарики (як у відео) і полийте зверху медом. При температурі 200°C випікайте близько 15 хвилин.

Мілкшейк:

Змішайте в блендері банан, ягоди, пломбір та кокосовий напій. Прикрасьте збитими вершками, ягідним соусом та ягодами за бажанням.