Ніжний яблучний пиріг на сковороді: без духовки та клопоту

Поділитися сюжетом
Ніжний яблучний пиріг на сковороді: без духовки та клопоту

Фудексперт Світлана Левицька та авторка кулінарного блогу в Інстаграм розповіла, як можна зробити солодкий десерт без духовки.

Цей яблучний пиріг легко приготувати навіть якщо немає духовки! Ніжне тісто та ароматна яблучна начинка створять затишний десерт до чаю.

Інгредієнти для тесту:

  • 1 яйце
  • 1 столова ложка цукру
  • щіпка солі
  • 250 мл кефіру (можна замінити йогуртом або сметаною, орієнтуйтеся на густоту тесту)
  • 140-150 г борошна
  • ваніль за смаком (додатково можна додати цедру лимона чи апельсина)
  • 2 чайні ложки розпушувача

Інгредієнти для начинки:

  • 5 маленьких яблук (достатньо, щоб повністю покрити дно сковороди)
  • 30 г вершкового масла
  • 2 столові ложки цукру
  • кориця до смаку

Приготування:

Змішайте яйце з цукром і сіллю, додайте кефір, ваніль, розпушувач і поступово підсипайте борошно. Тісто має бути трохи рідким, як на млинці.

Очистіть і наріжте їх часточками.

На сковороді розтопіть масло, додайте цукор і зачекайте, поки суміш не почне набувати золотисто-коричневий колір. Викладіть яблука та посипте корицею. Гасіть їх на слабкому вогні, поки часточки не почнуть розм'якшуватися.

Поступово залийте яблука тестом. Закрийте кришкою сковороду, зменште вогонь до мінімального і готуйте близько 30 хвилин, перевіряючи готовність тіста. Обережно перекладіть пиріг на тарілку, краще почекати, поки пиріг трохи охолоне.

Рецепт легкого пирога на йогурті від переможниці "Майстер Шеф": дуже просто та смачно.

Замість котлет: рецепт картопляних дерунів із куркою.

Смачно, як у ресторані: рецепт популярного італійського салату із помідорів.

Джерело: politeka.net
Пенсіонерам обіцяють 2361 грн доплати: але отримають не всі
Не розмовляйте з незнайомцями 31 жовтня і приготуйте особливий пиріг: прикмети та заборони на Спиридона
"Тисяча Зеленського" доступна не всім: деякі пенсіонери можуть залишитися без підтримки
Гороскоп для всіх знаків Зодіаку на 31 жовтня: астрологи розповіли, що принесе останній день місяця
19 листопада може стати переломним моментом: астролог розповів про небезпеку
Як швидко приготувати кекси з гарбуза: рецепт від Євгена Клопотенка
Зима буде не страшна: досвідчені виноградарі розповіли, що обов'язково потрібно зробити у листопаді
Як прискорити ріст перцю: рецепт натурального добрива, який подвоїть урожай
Хоч старі, але законні: як в Україні обмінюють "втомлені" долари
Армія рф планує новий наступ до кінця року: експерт розповів, де окупанти накопичують війська для прориву
Жінка пішла в салон краси і залишилася без п'ят: процедура, яку багато хто робить, пішла не за планом
Комунальні борги і арешт рахунків: що робити, якщо ви не проживаєте у квартирі
Рецепт сирників з яблуками від "Мастер Шефа": Клопотенко розкрив головний фірмовий секрет
Тоня Матвієнко кинула роботу: у чому причина
У Мінагро спрогнозували ціни на картоплю: до чого готуватись
Мінімальна участь США та заморозка по лінії фронту: експерти розкрили деталі плану Трампа по закінченню війни в Україні
«Такі випадки трапляються дедалі частіше»: експерт розповів, що відбувається на Запорізькому напрямку
Гроші для одиноких батьків: як отримати допомогу від держави
"Солдати не сліпі": військовий розкрив, чому бійці ЗСУ тікають з армії
Михайлівська батьківська субота-2024: що суворо заборонено робити, а що необхідно
Новації з речовим майном бійців ЗСУ: у Міноборони уточнили зміни
Хрумка фокачча без клопоту: покроковий рецепт для новачків
Вручення повістки: які причини вважаються вагомими для неявки у ТЦК
Смертельні удари по Харківщині: у прокуратурі розповіли про наслідки атак окупантів
Проїзд для українців подорожчає: готується нове підвищення тарифів
Астрологи назвали знаки Зодіаку, яким завжди щастить
Батьки наполягають на введенні нових предметів у школах: чому навчатимуть
Серед затриманих злочинців опинився підліток: українців піймали "на гарячому", їм загрожує в'язниця
Участь КНДР у війні проти України призведе до нових форм підтримки Києва, - Пентагон
Їжа може зробити щасливими, але не налягайте на бургери: топ продуктів, які допоможуть подолати стрес
Рагу з курячих гомілок та куркумою: простий рецепт для затишної вечері
Норвегія виділить Україні $118 млн на озброєння F-16 та допоможе з ППО
Комуналка може подорожчати мало не вдвічі: нерадісний прогноз по платіжках
Шахрайська схема для власного збагачення: українці розікрали бюджет під час ремонту нафтопроводу
Субсидії одразу для 9 областей: хто в Україні отримає додаткову допомогу на оплату комуналки
Методи релаксації для зменшення стресу: фахівці розповіли, як зняти емоційну напругу
Українську "Дію" визнали одним із найкращих винаходів світу
Навіть ТЦК не чіпатиме: яких спеціалістів омине мобілізація
Домашнє печиво "Вушка" за 20 хвилин: простий рецепт, виходить смачніше за магазинне