Творожний торт без випічки: легкий та швидкий десерт від "Мастер Шефа" Литвинової

Поділитися сюжетом
Творожний торт без випічки: легкий та швидкий десерт від "Мастер Шефа" Литвинової

На цей раз зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова розповіла, як зробити м'який десерт без випічки, але з печивом.

Простий і швидкий рецепт дозволить навіть найзайнятішим господиням створити справжній кулінарний шедевр.

Інгредієнти для коржу:

  • Вівсяне печиво - 500 г
  • Вершкове масло - 150-200 г
  • Форма для випікання (роз'ємна)

Інгредієнти для сирного прошарку:

  • Домашній сир - 450-500 г
  • Ягоди малини – 300 г (частина для прикраси)
  • Ванільний цукор - 10 г
  • Цукровий пісок - 125 г
  • Сметана - 200 г (регулювати за консистенцією сиру)
  • Желатин швидкорозчинний - 20 г

Інгредієнти для верхнього шару з желе:

  • Пачка малинового желе
  • вода
  • Ягоди малини для прикраси

Процес приготування:

Печиво ретельно розкришіть і змішайте з розм'якшеним вершковим маслом. Викладіть суміш у змащену маслом роз'ємну форму, формуючи основу для торта. Залийте желатин водою та залиште його набухати, ділиться "Майстер Шеф" Литвинова.

Збийте сир, потім додайте цукор, ванільний цукор, сметану та малину, залишивши трохи ягід для прикраси. Все добре ще раз збийте. Розтопіть набряклий желатин на водяній бані і тонким струмком введіть його в сирну масу, акуратно перемішуючи.

"Мастер Шеф" Литвинова додала, далі вилийте сирну суміш на корж із печива, рівномірно розподіливши її. Зверху прикрасьте малиною, потім залийте сирною масою, що залишилася. Поставте торт у холодильник для застигання.

Приготуйте желе за інструкцією на упаковці. Коли воно трохи охолоне, акуратно вилийте його на застиглий торт. Поставте в морозильну камеру на кілька хвилин, щоб желе схопилося, потім поверніть у холодильник для охолодження, розповіла "Мастер Шеф" Литвинова.

Джерело: politeka.net
Внутрішня безпека СБУ має перевірити генерала Носача, – Тука
Верховна Рада ухвалила закон: які нововведення готуються в армії
"Нафтогаз" попередив українців про опалення: відомо, що потрібно зробити перед включенням тепла в оселі
​Онук та дід з Одеси налагодили міжнародний наркотрафік у дитячих іграшках
Кличко: Столиця підготувала до зими 550 одиниць снігоприбиральної техніки та зробила запаси солі і піску
У РНБО відреагували на фейк z-пропаганди про масовані ракетні удари
За "уламками" по НПЗ у Саратові стоїть Головне управління розвідки
Відпочинь від Dota 2, адже студія Blizzard готується до анонсу ремастера Warcraft II
Масована нічна атака по Одесі: є жертви та поранені, моторошні кадри
Як можуть змінитися комунальні платіжки у 2025 році
"Укрзалізниця" оскандалилась через російську мову
Переломний момент: Генсек НАТО розповів, чому війська КНДР у Європі змінюють правила гри
Донька Маска через перемогу Трампа ухвалила важливе життєве рішення
Мільйонні борги спонукають до підвищення тарифів: вода з крана може стати дорогим задоволенням
Фіксував розміщення військових об'єктів: ТЦКшник зливав росіянам позиції ЗСУ
​Війська РФ атакують ЗСУ хімічними боєприпасами: за жовтень було понад 320 випадків
Новий уряд Трампа: нардеп дізнався, чи говорить Вайлз щось про Україну
І заощадите, і коханого вразите: романтичний рамен за 30 гривень від Ектора Хіменеса-Браво
Прокотився на той світ: нові подробиці ліквідації в Україні генерала РФ Клименка
"Не повідомив про низку важливих деталей": в Одеському ТЦК відповіли на слова Стерненка
Їм не місце не в ТЦК: експерт вказав, ким мають працювати ветерани
Масштабна атака по житлових будинках, багато загиблих та поранених: фото трагічної ночі
​"Музику в Олешках замовляємо ми": ЗСУ успішно провели операцію, увімкнувши Гімн України в тимчасово окупованому місті
Ваш квиток – ваш помічник: 10 безкоштовних бонусів для пасажирів "Укрзалізниці"
Отримають не всі: у Резерв+ помітили проблему з відстрочкою для багатодітних батьків
"Серце розривається…": депутат Київської облради показав фото родини, яку в Запоріжжі вбила Росія
"ПриватБанк" не може зупинити масову крадіжку грошей з рахунків українців через американські компанії
"Не знаю, як у них совісті вистачає": працівник ТЦК різко висловився про чоловіків, які ховаються від мобілізації
​Україна отримає для випробувань ракети ППО естонської оборонної компанії
У Кремлі намагаються перезавантажити відносини РФ і США на своїх умовах
Пільги на комуналку для військових: які треба документи та куди звертатись
Hogwarts Legacy 2 стане частиною єдиного всесвіту з новим серіалом про Поттера від HBO
Це катастрофа: мости в Києві потребують термінового ремонту, подробиці
Сучасним школярам загрожує освітня катастрофа: навіть ручку в руках не втримають
Українські бійці показали, як знищили "танк-сарай" окупантів
У лавах ТЦК на Волині виявили російського "крота"
Штрафи на 68 тисяч: в Україні пропонують карати через домашніх улюбленців
​На честь ГУР в Одеській області перейменували село
Микола Стефанчук, брат спікера Ради, оформив пенсію з інвалідності через відому Хмельницьку МСЕК
Росіяни запустили по Україні "Іскандер" та понад 90 ударних дронів